Produzione di sementi di fiori selvatici
Perché vale la pena di usare sementi autoctone
Piante selvatiche di altre zone o regioni della Terra sono meno adatte alle condizioni climatiche e dei siti nostrani. 
Le specie non autoctone come ad es. il poligono giapponese o la balsamina possono diffondersi ampiamente e soffocare la flora autoctona.
Evitare l’alterazione della flora. Il rischio di alterazione della flora autoctona con l’impiego di specie coltivate è sostanzialmente reale. Anche se in genere le modificazioni genetiche non sono riconoscibili dall’aspetto delle piante è possibile che caratteristiche genetiche della flora autoctona vadano perse.
Gli insetti autoctoni si sono adattati alla flora. Le piante selvatiche di altre regioni della Terra in parte non vengono accettate come fonti nutritive
Sementi di base
Le sementi di base vengono raccolte in diversi luoghi in Svizzera. Nel farlo si fa attenzione a raccogliere i semi del maggior numero possibile di piante di una stessa specie in diversi momento nello stesso sito. Per la miscela Insubria®, sviluppata appositamente per la regione insubrica, le sementi di base vengono raccolte appositamente nel Canton Ticino.
Riproduzione
Numerose aziende in tutta la Svizzera riproducono fiori selvatici per la Eric Schweizer AG. Per soddisfare i nostri elevati standard qualitativi in fase di produzione delle sementi è necessario osservare i seguiti punti:
Coltivazione
I fiori selvatici in molti casi hanno sviluppato particolari strategie di sopravvivenza. Così ad esempio alcuni semi germogliano solo dopo un periodo di gelo, alcuni addirittura solo dopo il secondo inverno.
Insieme ai produttori vengono elaborate le «strategie riproduttive» ottimali. La maggior parte delle specie devono essere seminate in cassoni, ripicchettate e successivamente impiantate in terreno aperto. Solo poche specie possono essere seminate direttamente sul campo.
Controllo e certificazione
La Stazione federale di ricerche in agroecologia e agricoltura (FAL) esegue annualmente un controllo dei campi di produzione di fiori selvatici. Nell’ambito di tale controllo gli esperti verificano a campione la provenienza delle sementi, l‘autenticità delle specie, la purezza dei campi (presenza di elementi estranei) nonché la tecnica di coltivazione. Solo se tale verifica e il successivo controllo della qualità in laboratorio hanno esito positivo è consentito definire le sementi «ecotipi CH».
Raccolta e lavorazione
I fiori selvatici che fioriscono per un lungo periodo hanno anche semi che necessitano di un lungo periodo per maturare. Per questo i semi di alcune specie devono essere raccolti manualmente più volte e durante diverse settimane (ad es. la barba di becco di prato) In altre è possibile tagliare la pianta intera e quindi farla ulteriormente maturare dopo averla essiccata oppure trebbiarla direttamente sul campo (ad es. margherita di prato).
Controllo qualità
Nel laboratorio di analisi delle sementi della Eric Schweizer AG e della FAL dopo la raccolta viene verificata la purezza e la capacità di germogliare delle singole partite.
Documentazione senza lacune
La provenienza di ogni partita di sementi può essere ricostruita senza lacune dal produttore (luogo, data e terreno) fino all’origine delle sementi di base (raccoglitrice, luogo di raccolta, data). Il rendimento e la qualità delle sementi fornite, come pure gli eventi particolari durante il processo di riproduzione (andamento della germinazione, attacchi di parassiti e molto altro, vengono protocollati.
